
2026년 2월 9일, KBS 2TV 생생정보 ‘장사의 신’ 코너에서는 서울 강남 한복판에서 신선함으로 승부하는 생아귀탕 전문점 ‘임자’를 조명했습니다. 냉동이 아닌 산지 직송 생아귀만을 고집하여 차원이 다른 육질을 선보이는 이곳은 이미 미식가들 사이에서 입소문이 자자한데요. 장사의 신이 인정한 깊은 국물 맛의 비밀과 방문 전 꼭 알아야 할 정보를 정리해 드립니다.
1. 생생정보 장사의 신 생아귀탕: 강남 ‘임자’ 위치 및 정보

강남구 논현동(선릉로) 인근에 위치한 이곳은 깔끔한 뚝배기에 담겨 나오는 1인 생아귀탕으로 근처 직장인들의 보양을 책임지고 있습니다.
| 가게명 | 임자 |
| 주소 | 서울 강남구 선릉로121길 11 (논현동) |
| 연락처 | 0507-1473-5642 / 02-6951-5595 |
| 영업시간 | 평일 11:00 ~ 22:00 / 일요일 12:00 ~ 21:00 (매주 토요일 휴무) |
| 주차 안내 | 서울 강남구 학동로50길 42 주차장 이용 권장 |
2. 임자 뚝배기 생아귀탕의 매력 포인트





① 1인 뚝배기로 즐기는 생아귀의 정점
대표 메뉴인 생아귀 뚝배기(24,000원)는 맑은탕(지리)과 매운탕 중 선택할 수 있습니다. 생아귀 특유의 탄력 있는 식감과 사르르 녹는 부드러움을 동시에 느낄 수 있으며, 뚝배기에 담겨 나와 식사 끝까지 따뜻한 온기가 유지됩니다.
② 놓치면 손해! '삶은 아귀 간' 서비스
임자만의 독보적인 서비스는 바로 '삶은 아귀 간'입니다. 녹진하고 고소한 풍미 덕분에 '바다의 푸아그라'라 불리는 아귀 간은 주문 시 별도로 요청하면 맛볼 수 있는 이곳만의 특급 별미입니다.
③ 고소함의 결정체, 들깨 생아귀탕
색다른 맛을 원하신다면 들깨 생아귀탕(26,000원)을 추천합니다. 담백한 아귀와 구수한 들깨가 어우러져 한 끼 식사만으로도 완벽한 보양 효과를 경험할 수 있습니다.
3. 2026년 방문 시 참고할 메뉴 요약

- 생아귀 뚝배기(맑은/매운): 24,000원
- 들깨 생아귀 뚝배기: 26,000원
- 삶은 아귀 간: 무료 (※ 주문 시 요청 필수)
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 방송 직후 바로 가도 먹을 수 있을까요?
생생정보 방영 이후에는 재료가 조기에 소진될 가능성이 높습니다. 특히 생물만을 취급하므로 방문 전 전화로 수량을 확인하시거나, 평일 이른 시간대에 방문하시는 것을 권장합니다.
Q2. 아귀 간 서비스는 어떻게 받나요?
자동으로 나오는 반찬이 아니므로, 주문하실 때 직원분께 "아귀 간도 같이 주세요"라고 꼭 말씀하셔야 합니다.
Q3. 주말에도 영업하나요?
임자는 매주 토요일이 정기 휴무입니다. 일요일은 오후 12시부터 문을 열기 때문에 주말 방문을 계획하신다면 일요일 일정을 확인하세요.
2026년 2월 9일 생생정보 장사의 신 코너를 통해 소개된 '임자'는 정직한 재료가 주는 깊은 맛을 경험할 수 있는 곳입니다. 추운 겨울, 따끈한 생아귀탕 한 그릇으로 건강한 미식 시간을 즐겨보시기 바랍니다.
2월 9일 생활의달인 - 저온 숙성 식빵 달인 - IT's Dwayne
2월 9일 생활의달인 방송! 서울 연남동 '문식빵' 저온 숙성 식빵 달인의 비법과 빵 나오는 시간, 방문 팁을 2026년 최신 기준으로 완벽 정리해 드립니다.
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