2026년 3월 4일 생생정보 뜯어야 제맛! 묵은지뼈찜 & 우거지감자탕

2026년 3월 4일, KBS 2TV 생생정보 '뜯어야 제맛!' 코너에서는 이름 그대로 손으로 들고 뜯어야 직성이 풀리는 압도적 비주얼의 맛집을 찾았습니다. 충북 청주 복대동에서 깊은 손맛으로 입소문 난 '유노민감자탕해장국 복대가경점'의 묵은지뼈찜과 우거지감자탕 정보를 상세히 안내해 드립니다.

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1. 청주 복대동의 든든한 한 끼: 유노민감자탕해장국 안내

청주 흥덕구 복대로 상가에 자리 잡은 이곳은 칼칼한 뼈찜과 구수한 감자탕으로 인근 직장인과 주민들의 사랑을 듬뿍 받는 동네 찐 맛집입니다.

가게명	유노민감자탕해장국 복대가경점
상세 주소	충청북도 청주시 흥덕구 복대로 102, 상가동 106~107호
문의처	0507-1488-3025
운영 시간	매일 10:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30) / 매주 토요일 휴무

2. 방송을 수놓은 대표 메뉴: "이 조합은 못 참지"

• 묵은지뼈찜: 잘 숙성된 묵은지의 새콤함이 돼지 뼈의 고소함과 만나 최고의 앙상블을 이룹니다. 고기 속까지 밴 깊은 양념 맛 덕분에 밥 한 그릇은 순식간에 비우게 되는 밥도둑입니다.
• 우거지감자탕: 부드럽게 삶아진 우거지가 아낌없이 들어가 국물 맛이 일품입니다. 뼈에서 쏙쏙 분리되는 야들야들한 살코기와 진한 육수는 남녀노소 누구나 좋아하는 소울푸드 그 자체입니다.

💡 방문객을 위한 이용 꿀팁 & 주의사항

• 방송 직후 혼잡 주의: 생생정보 방영 직후에는 평소보다 많은 손님이 몰려 재료가 일찍 소진될 수 있습니다. 조금 여유를 두고 방문하시거나, 방문 전 미리 전화를 통해 확인해 보시는 것을 추천합니다.
• 휴무일 확인: 주말 외식을 계획하신다면 주의하세요! 이곳은 매주 토요일이 정기 휴무입니다. 일요일이나 평일 점심·저녁 시간을 이용해 주세요.
• 마지막 주문 시간: 저녁 늦게 방문하실 경우 밤 9시 30분이 마지막 주문 시간이니 늦지 않게 도착하시는 것이 좋습니다.

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스트레스가 쌓인 날, 매콤하고 든든한 뼈 고기를 뜯으며 힐링해 보시는 건 어떨까요? 청주 '유노민감자탕해장국'에서 정성 가득한 한 상을 즐기며 기분 좋은 하루를 마무리하시길 바랍니다.

복대동 상가 주변 주차 공간 정보나, 식사 후 입가심하기 좋은 근처 디저트 카페 리스트가 추가로 필요하신가요? 질문해 주시면 로컬 미식 가이드처럼 상세히 안내해 드릴게요!

 

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